Aberdeen Angus

Aberdeen Angus

Η Άμπερντην Άνγκους είναι μια φυλή βοοειδών μεσαίου μεγέθους, γνωστή για την εξαιρετική ποιότητα κρέατος, την ανθεκτικότητα και την ήρεμη ιδιοσυγκρασία της. Διαθέτει συμπαγές και μυώδες σώμα, κοντό τρίχωμα και χαρακτηριστικό μαύρο ή κόκκινο χρώμα, χωρίς κέρατα.

Χαρακτηρίζεται από υψηλή απόδοση στην παραγωγή βοδινού, ευκολία στην εκτροφή και πολύ καλή προσαρμοστικότητα σε ποικίλα κλίματα. Είναι ένα ζώο ήπιο, συνεργάσιμο και ιδανικό για εκτροφείς που αναζητούν αποτελεσματικότητα και ποιότητα.

Η φυσική της αντοχή και η μη επιθετική συμπεριφορά την καθιστούν κατάλληλη για συστήματα εκτατικής κτηνοτροφίας, ενώ η μητέρα Άνγκους φημίζεται για την καλή γονιμότητα και τη μητρική φροντίδα. Το κρέας της είναι έντονα μαρμαρωμένο, τρυφερό και πλούσιο σε γεύση.

Απαιτεί επαρκή διατροφή, τακτικό έλεγχο υγείας και κατάλληλη διαχείριση βοσκοτόπων, ενώ αποδίδει άριστα σε φυσικά περιβάλλοντα χαμηλής έντασης. Είναι κατάλληλη για παραγωγούς που δίνουν έμφαση στην ποιότητα του προϊόντος.

Χαρακτηριστικά Φυλής:

Καταγωγή: Σκωτία
Κατηγορία: Κρεατοπαραγωγική φυλή
Ύψος: 120–140 εκ.
Βάρος: 500–850 κιλά
Προσδόκιμο ζωής: 12–15 έτη
Τρίχωμα: Κοντό, λείο
Χρώματα: Μαύρο ή κόκκινο, χωρίς κέρατα
Χαρακτήρας: Ήπιο, ανθεκτικό, παραγωγικό, συνεργάσιμο
Κατάλληλη για: Κρεατοπαραγωγή, εκτατική εκτροφή
Απαιτήσεις: Ισορροπημένη διατροφή, διαχείριση βοσκοτόπων, τακτική φροντίδα